Connaissez-vous le forum de l’ESS ? En partenariat et tous les mois avec RCF Jerico Moselle, nous vous proposons de découvrir des experts en lien avec une thématique sociétale !
Ce mois-ci, dans le cadre de la semaine du goût, parlons d’alimentation durable avec :
- Manon Carre de La Conserverie Locale
- Thomas Nommer du Café Fauve
- Des étudiants du Lycée des Métiers de l’hôtellerie et de la restauration Raymond Mondon Metz
Un témoin sur le plateau, Jean-Baptiste, en Terminale au Lycée des Métiers de l’hôtellerie et de la restauration Raymond Mondon Metz : favoriser la qualité à la quantité est sa devise !
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Découvrez cette première émission ici ! https://rcf.fr/ecologie-et-solidarite/passeurs-dhumanite…
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Un grand merci à RCF Jerico Moselle, au Lycée des Métiers de l’hôtellerie et de la restauration Raymond Mondon Metz, à La Conserverie Locale et au Café Fauve.
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